Si querés ver el video del paso a paso hacé click en este enlace Me gusta comer papas en todas sus formas, probar variedades, comerlas solas, aplastadas, en tortillas. Me gustan las papas Anna, la gratin Dauphinoise (nací con una negación absoluta a cualquier pronunciación francesa), las galettes y las que les traigo hoy, las paillasson o papas rosti. Crocantes por fuera, cremosas por dentro. … Continúa leyendo Mi versión de #papas #rosti