Hamburguesas de pescado

Si hay algo que te salva un almuerzo o una cena es una buena y rica hamburguesa. Qué te parece si esta vez las hacemos de pescado?

Son súper saludables, nutritivas, fáciles y… son riquísimas!!!

Para prepararlas vas a necesitar los siguientes

📝 Ingredientes

📌 1 kg de pescado, yo usé merluza, usá el que quieras

📌 200 gr de brócoli al vapor

📌 200 gr de zuchinni al vapor

📌 Condimentos: sal, pimentón dulce y picante, estragón, pimienta, etc

👩‍🍳 Preparación

Procesá todos los ingredientes hasta que se forme una pasta. Formá las hamburguesas con la mano (haciendo una albóndiga y después aplastándola) o con aros de silicona. Ponelas en placas que puedas llevar al freezer y congelalas. Guardalas en bolsas por porciones.

👉🏼 Si tenés una bifera Essen no necesitás descongelarlas! Simplemente precalentá la bifera y luego ponés las hamburguesas!!!

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