Pollo a la crema de mostaza y miel con puré de papas y zanahorias

IMG_6342Guardá esta receta. La vas a necesitar ese día que tus amigos vuelvan a comer a tu casa y quieras lucirte. Vas a poder preparar un plato gourmet en 20 minutos o menos, con pocos ingredientes. Y lo mejor: va a quedar absolutamente delicioso.

🥘 Ingredientes para 2 personas

📌 2 supreas de pollo deshuesadas

📌 Salsa Honey Mustard de @salsas.kansas

📌 100 gr de crema de leche

📌 3 o 4 papas chicas o 2 medianas

📌 2 zanahorias medianas

📌 tomillo, sal, pimienta, nuez moscada, manteca, cantidad necesaria

👩‍🍳 Preparación

Poné a cocinar las papas y la zanahoria en tu @essenoficial con un dedo de agua, tomillo y una cuchara de manteca, a fuego corona. Dejar que hierva y apaga el fuego. Reservá.

Fileteá cada suprema en dos para que queden lo más parejas posibles. Untalas en la salsa Honey Mustard de @salsas.kansas de manera generosa y de ambos lados.

Poné a calentar en una sartén @essenoficial manteca con un chorrito de aceite de oliva. Cuando la manteca esté derretida ubícá las supremas fileteadas. Dejá 5 minutos y gíralas. Agregá la crema, sal y pimienta. Tapá y dejá cocinar 10 minutos a fuego corona.

Mientras preparás el puré, si hace falta agregá mas manteca. Condimentá con sal, pimienta y nuez moscada.

Guardá esta receta. Hacela. Te vas a acordar de mi, no falla nunca y es un manjar.

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