Veganesa de zanahoria

img_2444 Si querés ver el video del paso a paso hace click en este enlace!

IMG_5204Si te gustan los dips te dejo el paso a paso de esta mayonesa hecha solo con vegetales. Preparar tus propias mayonesas es una opción mucho mas saludable, rápida y económica.
Dejame tus comentarios y preguntas! 📝 Ingredientes
📌 3 zanahorias al vapor 📌 jugo de medio limón
📌 ajo a gusto
📌 sal y pimienta
📌 aceite de oliva c/n 👩‍🍳 Preparación: cociná las zanahorias al vapor (si las hervís la veganesa al rato de terminarla va a estar aguachenta), las mixeas o licuas con ajo, limón, aceite de oliva, sal y pimienta hasta lograr una textura bien cremosa. 🗝 IMPORTANTE: siempre al vapor o al horno!!!!! 🛎 Preparala fresca! Es súper rápida
💕👩‍🍳

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